Cena ziaren kawy arabiki wzrosła w ciągu miesiąca o 3,9 proc., osiągając najwyższy poziom od 1977 r. W sumie w tym roku podrożały o prawie 70 proc. – podaje Bloomberg.

Wpływ na wzrost cen miały silne susze, które na początku tego roku miały miejsce w Brazylii, a później w Wietnamie. Ten ostatni kraj na domiar złego w okresie zbiorów nawiedziły ulewne deszcze. A to właśnie te dwa kraje są dwoma największymi światowymi producentami kawy, przy czym Brazylia eksportuje głównie ziarna arabiki premium, a Wietnam jest liderem na rynku tańszej robusty.

W rezultacie w całym łańcuchu dostaw sprzedawcy podnieśli ceny i zrezygnowali ze zniżek, aby chronić swoje marże. Nestle, największy producent kawy na świecie, poinformował w listopadzie, że podniesie ceny i zmniejszy opakowania, aby złagodzić wpływ droższych ziaren.

Plantatorzy kawy w Brazylii nie sprzedają obecnie dużych wolumenów. Producenci sprzedali już znaczną część bieżących zbiorów, co pozostawia kupującym ograniczone zapasy do czasu zbiorów kolejnego plonu, który rozpocznie się w maju.

Ostatnie obawy dotyczące dostaw arabiki nakładają się na kilka sezonów słabych zbiorów nie tylko w Brazylii, ale także w innych kluczowych krajach uprawiających kawę. Drugi co do wielkości producent arabiki, Kolumbia, wciąż dochodzi do siebie po skutkach suchej pogody w związku z El Niño z początku tego roku, podczas gdy ostatnie obfite opady deszczu wywołały obawy o potencjalne szkody w uprawach w krajach takich jak Kostaryka i Honduras.

Robusta, bardziej budżetowy rodzaj kawy, który jest używany w napojach instant, również znacznie podrożała w tym roku. W Londynie jej cena wzrosła aż o 88 proc.

MD